Proveniente dalla Big Island delle Hawaii il nome di questo pomodoro deriva dai colori che fanno pensare a un fiume di lava che scorre. I frutti sono tondeggianti, verdi con striature verticali più scure cambiano il loro colore a maturazione diventando di colore giallo-arancio con striature molto accese. Anche all'interno la polpa succosa e saporita è arancione con sfumature rosa intenso. Ottimo sapore con note fruttate.

 

Coming from the Big Island of Hawaii, the name of this tomato derives from the colors that suggest a river of flowing lava. The fruits are roundish, green with darker vertical streaks, they change their color when ripe, becoming yellow-orange with very bright streaks. Even inside the juicy and tasty pulp is orange with deep pink shades. Excellent flavor with fruity notes.

LAVA FLOW

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